얼마전에 친구가 인도에 다녀오면서 제 선물이라고 준 강황, 비염이 심한 저한테는 이게 딱이라고 하면서 주더라고요. 처음에 먹었을때는 정말 참기 힘들정도로 쓴데 자꾸 먹다보니 지금은 그맛에 빠져 없으면 안될 정도 입니다. 지금부터 제가 몸소 겪었던 강황 효능에 대해 말씀드릴게요.
강황?
황금 푸드라고 불리정도로 건강식품인 강화 우리나라에서는 울금이라고 불리우는데요. 인도산 강황이 조금 더 약효가 좋다고 해요. 각종 음식의 향신료로 쓰이기도 하는데요. 우리가 자주 즐겨먹는 카레나 치킨반죽에 많이 쓰입니다. 노란빛깔이 식욕을 마구 당기는데요. 맛도 영양도 좋은 강황 효능 어떤 것들이 있을까요?
강황 효능 완벽정리
첫번재 강황 효능은 위장기능 개선 효과에요. 한마디로 우리 위장 소화활동에 많은 도움을 준다고해요. 강황에는 소염제 성분이 있어서 소화에 탁월하다고 합니다. 바로 천연 소화제라고 생각하면 됩니다. 자주 배앓이를 하시는 분들이나 장운동이 활발하지 않으신 분들에게는 이마한 것이 없다고 해요.
두번째 강황 효능으로는 여성질환에 좋다고 해요. 즉 생리통에 개선효과에 탁월하다고 해요. 몸이 찬 여성에게 좋다고 합니다. 생리통을 완화해주는 효과가 있으니 여성분들은 꼭 참고하세요.
세번째 강황 효능은 암과 치매 예방에 좋다고 해요. 강황의 노란색은 커큐민 성분이라고 하는데 이는 항암효과에 있어서 암이 유발되는 단백질 복합체 생성을 억제한다고 합니다. 또한 향이 강한 커큐민은 뇌신경 세포 파괴를 막아주며, 생성을 촉진하며 뇌활동을 활발하게 해주어 치매예방에 아주 좋다고 합니다.
네번째 강황 효능은 바로 숙취해소 효과인데요. 저도 처음알았는데요. 최근 연구결과 강황과 숙취해소간의 관계가 밝혀졌다고 해요. 숙취해소계의 신흥강자로 이미 많은 숙취음료에는 강황을 원료로 쓰고 있다고 합니다. 또한 간을 보호하는 효과도 있다고 합니다.
다섯번째 강황 효능은 심장 건강에 좋아요. 우리의 체내에 있는 수분과 나트륨을 배출하는 역할을 하며, 혈액을 맑게 해주는 효능이 있다고 해요. 또한 콜레스테롤을 낮춰 혈액순환을 원활히 하도록 도와준다고 합니다또한 동맥을 건강하게 해주기 때문에 철분과 각종 비타민 등 영양소가 풍부하여 몸을 염증을 풀어주는 효과도 있다고 합니다.
마지막 강화 효능은 다이어트에도 좋다고 합니다. 요즘 헐리웃 스타들이 이것으로 몸매관리를 한다고 하네요. 참으로 좋은 효능이 많은 강황인데요. 이쯤이면 꼭 섭취해야겠죠.
지금까지 강황 효능에 대해서 알아보았는데요. 향이 강해 섭취하기가 보다 힘들지만 한번 접하면 쉽게 끊지 못하기도 합니다. 몸에 좋은 거니 끊으면 안돼겠죠.
